Gut frier.

Da ich im Moment irgendwie absolut kein Muße zum Brotbacken habe, landete mein lieber Sauerteig soeben zur Hälfte im Gefrierfach, zur Hälfte dünn ausgestrichen auf Backpapier zum Trocknen.

Eine Variante wird wohl üblerleben, bis ich wieder Bock auf Brotbacken habe.